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Economie

La Mairie de Monaco s’associe à la semaine européenne de réduction des déchets

par 25 novembre 2020
2 minutes read

La Mairie de Monaco a tenu à s’associer à la Semaine Européenne de la Réduction des Déchets (SERD) 2020 en organisant plusieurs actions :

  • Mardi 24 novembre :
    • Lancement du site www.contrelegaspillage.mc en collaboration avec l’association Monaco Développement Durable (MC2D). Ce nouveau site internet prend le relais de www.gaspillagealimentaire.mc qui avait vu le jour en 2015. Depuis, la Mairie et MC2D ont élargi leur action à toutes les formes de gaspillage..

• Vernissage d’une œuvre réalisée par les bénéficiaires de l’Aide à domicile du Service des Seniors et de l’Action Sociale de la Mairie au cours d’ateliers créatifs sur le thème de « L’art du déchet » – une sculpture en forme de requin a été conçue à partir d’objets du tri collectés au domicile de chacun. Cette œuvre d’environ 2 mètres de long sur 1 mètre de large et 1 mètre de haut, posée sur de hautes tiges d’acier la maintenant à environ 1 mètre du sol, a ainsi rejoint les locaux du Club le Temps de Vivre.

• Conférence sur la réduction des déchets par les ambassadeurs du tri de la Société Monégasque d’Assainissement (SMA) au Club le Temps de Vivre.

  • Mardi 24 et jeudi 26 novembre de 9h à 13h au Marché de la Condamine / mercredi 25 novembre de 11h à 15h au Stars’n’Bars – « Monaco s’engage contre le gaspillage de livres pour enfants » : la Mairie et l’association Monaco Développement Durable (MC2D), en partenariat avec le Stars’n’Bars organisent une collecte de livres pour enfants et adolescents au profit des enfants de la Vallée de la Roya, de l’association monégasque Child Education & Protection et de l’école Charles Imbert à Sainte-Agnès.
  • Jeudi 26 novembre : atelier confection d’un cache-pot à partir de boîtes de conserve pour les adhérents du Club le Temps de Vivre.
  • A partir du jeudi 26 novembre : campagne d’affichage de lutte contre le gaspillage alimentaire dans les cantines scolaires de l’école et du collège François d’Assise Nicolas Barré (FNAB) ainsi que de l’école Saint-Charles.
  • Vendredi 27 novembre : atelier confection d’un photophore à partir de canettes pour les adhérents du Club le Temps de Vivre.

Article original sur mairie.mc

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Palais

Les secrets du Palais de Monaco à voir sur RMC Découverte

par 25 novembre 2020
2 minutes read

Récemment découvertes, les fresques qui ornaient au XVIe siècle le Palais princier de Monaco se dévoilent ce mercredi sur «RMC Découverte» parmi d’autres secrets de construction de ce lieu riche de 800 ans d’histoire.

«C’est bien entendu une émotion extraordinaire», souligne le prince Albert II de Monaco, dans le documentaire «Palais de Monaco: les secrets de construction» diffusé ce mercredi 25 novembre 2020 au soir sur «RMC Découverte». Cette émotion, le souverain du Rocher l’a ressentie à la découverte des fresques, datant de la Renaissance tardive, qui se trouvaient depuis plusieurs siècles sous des repeints. Rappelant qu’on croyait jusqu’alors connaître à peu près tous les trésors qui se cachaient au Palais princier, il ajoute: «De voir ces motifs originaux, c’est évidemment un émerveillement».

Outre les deux premiers motifs mis à jour -un bouquet végétal avec des pommes et le crâne d’un animal avec des cornes-, le documentaire montre des vues de la fresque de 40 mètres carrés qui orne le Salon Matignon, révélée après un an et demi de travaux, ainsi que celles découvertes dans la cour d’Honneur.

Est également présentée la date apparue, comme par magie, sous le pinceau des restaurateurs et qui prouve que ces peintures ont été réalisées au milieu du XVIe siècle. Soit 50 ans avant les transformations des lieux menées par le prince Honoré II (1597-1662). Ce qui laisserait supposer que ce n’est pas avec lui -comme on le pensait- que le Palais princier serait entré dans le siècle de la Renaissance, mais avec Honoré Ier (1522-1581).

Le Palais recèle les vestiges d’une tour de la première forteresse du Rocher
Les vestiges de la tour du Milieu de la première forteresse du XIIIe siècle qui subsistent dans les combles de l’actuelle aile est, l’immense citerne creusée dans le roc et voutée qui permettait d’avoir assez d’eau pour tenir un siège durant deux ans, ou encore les souterrains sont également à découvrir au fil de ce documentaire. Lequel raconte l’histoire et l’architecture du Palais princier depuis son origine. Avec à l’appui divers témoignages et plusieurs reconstitutions en images 3D.

«Palais de Monaco: les secrets de construction», documentaire inédit de 52 minutes, réalisé par Fabrice Buysschaert pour Patrick Spica Productions, avec la participation de «RMC Découverte».

A voir sur cette chaîne ce mercredi 25 novembre 2020 à 21h05, puis en replay.

Lire l’article sur parismatch.com

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Brèves

Le père noël ouvre son secrétariat à la poste monaco

par 24 novembre 2020
1 minutes read

Pour la quatorzième année consécutive, le Père Noël a ouvert son secrétariat à La Poste Monaco à partir du Lundi 23 Novembre 2020. Toute l’équipe a entamé sa tâche qui se prolongera jusqu’au Jeudi 24 Décembre 2020.

Pendant que le Père Noël, accompagné de ses lutins, prépare les jouets qu’il distribuera le 24 Décembre, le secrétariat traite le courrier des enfants.
Qu’elles soient adressées à « Père Noël, 1, Chemin des Nuages, Pôle Nord » ou « Père Noël dans le ciel au pays des jouets et merveilles » ou encore « Père Noël, troisième igloo à gauche après la banquise, Pôle Nord, France », les lettres arriveront au secrétariat qui y répondra individuellement.

À Monaco, les petites mains font ce travail avec le sourire tant les messages des enfants sont plein de tendresse : « Père Noël chéri d’amour, je suis désolé de commander autant de choses » dit l’un de ces courriers. Une petite Alyssia fait même des promesses : « Je suis sage et j’espère que tu vas m’apporter beaucoup de cadeaux… Je te promets que je vais dormir dans mon lit ».

Comment écrire au Père Noël ?

Il suffit de lui envoyer une lettre ou un joli dessin dans une enveloppe.

Ce courrier pourra être déposé dans la boîte aux lettres située dans le centre commercial du Métropole ou dans n’importe quelle autre boîte aux lettres de la Principauté.

Le Père Noël et Internet : Les enfants pourront également lui écrire sur www.lapostemonaco.mc   

Afin de recevoir une réponse, les enfants ne doivent pas oublier (avec l’aide des parents) de noter leurs coordonnées de manière lisible (nom, prénom et adresse) sur l’enveloppe, leur lettre ou leur dessin.

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Sortir

Gad Elmaleh au Grimaldi Forum

par 18 novembre 2020
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5 ans après « Sans tambour » et une tournée dans plus de 15 pays, Gad Elmaleh se produira lors de quatre représentations intimistes dans la salle Prince Pierre du Grimaldi Forum Monaco pour un spectacle mêlant stand-up et personnages.

Les 3, 4, 5 décembre 2020 à 19h00, le 6 décembre à 18h00.

Durée : 1h20 sans entracte, tarif unique : 30€

Billetterie du Grimaldi Forum : +377 99 99 3000, du mardi au samedi de 12h à 19h.

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International

Monaco participe à l’Assemblée Mondiale de la Santé

par 18 novembre 2020
1 minutes read

La 73ème Assemblée Mondiale de la Santé de l’Organisation Mondiale de la Santé a repris ses travaux du 9 au 14 novembre 2020 en vidéoconférence avec notamment à l’ordre du jour la gestion, la préparation et la riposte face à la pandémie de Covid-19.

La délégation monégasque était menée par S.E. Mme Carole Lanteri, l’Assemblée a adopté une résolution coparrainée par Monaco intitulée « Renforcement de la préparation aux situations d’urgence sanitaire : application du Règlement sanitaire international (2005) ».

Un point a également été fait sur les avancées des traitements et de potentiels futurs vaccins contre la Covid-19, dont certains sont en phase d’essai thérapeutique, avec des résultats prometteurs.

Les personnels de santé ont été honorés au cours de la cérémonie d’ouvertur, ce qui a conduit à la désignation de 2021 comme « année internationale des travailleurs de la santé et des soins ».

Pour mémoire, l’Assemblée mondiale de la Santé est l’organe décisionnel suprême de l’O.M.S. et est chargée de définir la politique de l’Organisation et d’en approuver ses budgets. L’O.M.S. est un des principaux partenaires multilatéraux du Gouvernement Princier en matière de coopération internationale.

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FocusSocial-santé

Un troisième décès lié à la Covid-19 à Monaco

par 18 novembre 2020
0 minutes read

Un résident monégasque est décédé dans le cadre de l’épidémie, apprend-on le 17 novembre de source gouvernementale.

La personne touchée est un octogénaire « qui était soigné au CHPG », ce qui pourrait laisser entendre que le patient souffrait d’une co-morbidité.

Il s’agit du troisième décès d’un résident lié à la COVID-19 depuis le début de l’épidémie.

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EconomieEnvironnement

Le grimaldi forum monaco décroche sa 5ème certification iso 14001

par 17 novembre 2020
2 minutes read

Tous les voyants sont au vert ! Avec un objectif fondamental inchangé depuis 2008 -réduire l’impact de la maintenance du bâtiment et de l’activité événementielle qui s’y déroule sur l’environnement-, le Grimaldi Forum Monaco n’a de cesse d’optimiser son système de management environnemental. Il est basé sur l’amélioration continue, en se concentrant sur une gestion optimisée et durable de l’eau, une maîtrise énergétique, le tri et le recyclage de ses déchets, une politique d’achats écoresponsable, une bonne gestion des risques ainsi qu’une communication active.

Pour Sylvie Biancheri, Directeur Général du GFM, « Chaque audit permet d’aller encore plus loin et celui-ci, qui porte sur la période 2017-2020, confirme que le Grimaldi Forum est plus performant que jamais, malgré des années de croissance constante avec une activité et une fréquentation absolument records du bâtiment en 2018 et 2019, et en dépit de la crise sanitaire et du ralentissement de l’activité évènementielle qui perturbe 2020 ».

Cet audit a notamment salué plusieurs accomplissements :

  • l’ensemble des indicateurs critiques dans le domaine de l’environnement ont encore progressé (eau, électricité, tri, conso. papier…) ;
  • la dynamique d’innovation est demeurée intacte avec toujours plus nouvelles initiatives (ressources dédiées pour faciliter le tri pendant les événements, manifestations hybrides mêlant présentiel et distanciel,…) ;
  • maintien des investissements visant à limiter l’impact du GFM sur son environnement (groupe à vis froid, led, renforcement de l’équipe environnementale,…) ;
  • inauguration en 2019 de la première centrale solaire urbaine en taille et performance de la Principauté, exploitée par la SMEG -dans le cadre d’un contrat avec le GFM permettant également à ce dernier de consommer une énergie d’origine 100% verte -;
  • poursuite des opérations de maintenance essentielles et des suivis réglementaires liés aux fluides chauds et froids, avec des compléments sur les désinfections en 2020 ;
- continuité des formations et mise en place d’indicateurs de suivi des performances en matière de communication environnementale.

Le Grimaldi Forum, qui a érigé sa politique verte en maillon fort de sa stratégie d’entreprise est parvenu, depuis sa première certification en 2008, à améliorer son efficacité énergétique de 35%[1], multiplier par 2,5 son taux de tri, et diviser par plus de 2 sa consommation d’eau par visiteur. Acteur du changement, le Grimaldi Forum s’engage et participe activement à la mise en œuvre du Pacte National pour la Transition Energétique auquel il a adhéré dès 2018.

La prochaine re-certification ISO 14001 est prévue fin octobre 2023.

*Ratio d’amélioration de consommation électrique rapportée à l’occupation des espaces.

Lire l’article sur grimaldiforum.com

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17 novembre 2020 0 comments
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Brèves

Inscriptions à l’arbre de noël de la Mairie jusqu’au 4 décembre

par 17 novembre 2020
1 minutes read

Cette année, l’Arbre de Noël de la Mairie n’aura pas lieu sous sa forme habituelle. Néanmoins le Conseil Communal a souhaité remettre aux enfants de 3 à 7 ans résidant en Principauté et dont les ressources du foyer sont équivalentes aux catégories feuilles vertes de la CCSS, un cadeau de Noël. Les modalités de retrait des cadeaux seront communiquées ultérieurement aux parents ayant au préalable inscrits leurs enfants.

Les inscriptions se font par e-mail unitesociale@mairie.mc ou à la Mairie de Monaco de 8h30 à 17h30 au Service des Seniors et de l’Action Sociale.

Les pièces à fournir sont : la carte d’identité de l’enfant ou le livret de famille, la carte d’immatriculation à un organisme social et pour les personnes dépendant des SPME, le dernier bulletin de salaire de chaque parent.
Renseignements : +377 93 15 28 35

Lire l’article sur mairie.mc

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17 novembre 2020 0 comments
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NumériquePalaisSocial-santé

Monaco inaugure son laboratoire autonome

par 16 novembre 2020
3 minutes read

Ce lundi 16 novembre, le Prince Albert II a inauguré les nouvelles installations d’un laboratoire confiné et sécurisé dit laboratoire « P3 » au Centre Scientifique de Monaco (CSM). L’accès à ce type de laboratoire est réglementé, réservé au personnel formé et autorisé.

Cette plateforme analytique de biologie moléculaire à haut débit a été acquise par la Principauté à la demande de S.A.S. le Prince Souverain dans le cadre de la crise sanitaire. Le Cobas 6800 permet d’intensifier considérablement la cadence des analyses PCR et de garantir l’autonomie de la Principauté pour le dépistage de virus. Au-delà de la pandémie de la COVID-19, cette acquisition sera utile dans la lutte contre d’autres menaces sanitaires potentielles.

Cette machine livrée par la société Roche Diagnostics réalisera, à elle seule, dans un premier temps, 400 analyses quotidiennes; soit l’analyse de la majorité des prélèvements naso- pharyngés effectués en Principauté, les autres prélèvements étant assurés par les laboratoires privés de Monaco. Concrètement, le CHPG s’en trouvera soulagé en externalisant les analyses au CSM. De son côté, le centre national de dépistage qui va continuer à monter en capacité adressera l’intégralité de ses prélèvements au CSM.

Comme le précise le Ministre d’Etat, Pierre Dartout : « Cet outil renforce la mobilisation de tous les laboratoires privés et publics de la Principauté qui travaillent sans relâche depuis le début de la crise sanitaire pour tester au maximum. Depuis le mois de septembre, nous montons en puissance dans nos capacités de tests. Aujourd’hui, la Principauté est sur le point de devenir totalement autonome en matière de dépistage. Ceci nous permet de développer dans les prochaines semaines une politique de dépistage encore plus large et plus rapide ».

Tests plus rapides

Afin de réduire au maximum le temps de communication des résultats aux patients, la Délégation Interministérielle à la Transition Numérique a élaboré, avec les équipe de Roche, du CHPG et du CSM, la numérisation et l’automatisation du processus de tests. Cela réduira de 50 % le délai entre le prélèvement et la communication des résultats (12 à 24h), soit le plus haut niveau des standards internationaux.

Au-delà d’un retour rapide vers le patient, cela permettra au Gouvernement et aux autorités sanitaires de disposer de données fiables et complètes pour prendre les meilleures décisions.

Laboratoire modernisé

Pour accueillir cette nouvelle machine, il a fallu aménager le Centre Scientifique de Monaco dans des délais serrés qui ont pu être tenus grâce à la mobilisation d’entreprises monégasques et le Département de l’Equipement. 

Ce nouvel équipement donne une nouvelle dimension au Centre Scientifique de Monaco qui a réorienté ses missions premières pour répondre à la lutte contre le coronavirus. Comme l’explique le professeur Patrick Rampal, son Président : « Dans un premier temps, nous allons utiliser le Cobas 6800 pour analyser des prélèvements rhino-pharyngés dans le cadre de la pandémie de la Covid-19. Mais nous sommes en train de valider d’autres méthodes de prélèvement pour les tests PCR, en partenariat avec le CHPG. Je pense par exemple aux prélèvements oro-pharyngés qui pourraient bientôt venir remplacer les prélèvements naso-pharyngés ».

Mais le CSM pense aussi à l’après-Covid, le nouvel équipement sera utile pour d’autres types d’analyses, plus conventionnelles, comme le papillomavirus. 

L’inauguration s’est tenue en présence de SAS le Prince Souverain, entouré du Ministre d’Etat Pierre Dartout, des Conseillers de Gouvernement, Didier Gamerdinger et Patrice Cellario, du Délégué Interministériel à la Transition Numérique, Frédéric Genta, ainsi que du Président du Conseil National, Stéphane Valéri, du Directeur Général Adjoint de Roche Diagnostics France, Carlos Justiniani, et du Président du CSM, Pr Patrick Rampal.

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CultureMédias

Les recettes d’Alain Ducasse dans son « Grand Livre de la Naturalité »

par 16 novembre 2020
2 minutes read

Une oeuvre magistrale qui revient sur les années 2016/2020 et l’installation progressive de la Naturalité à la table triplement étoilée du Plaza Athéné, d’abord abec la Cuisinalité de Romain Meder, puis la Desseralité de Jessica Préalpato.

Les recettes sont proposées par année, puis par saison, et sont pour 10 le plus souvent, pour 4 parfois.

Côté Cuisinalité, on y retrouve ainsi dès 2016 le petit épeautre de Provence, champignons et asperge des bois; la pomme de mer, graine de moutarde, ormeau de Plouguerneau ou encore le topinambour du potager de la Reine, truffe noire, bar de l’Atlantique saigné.

2017 voit le concombre de mer, petit pois, févette, turbot de l’île Vierge, l’andouille de barbes de saint-jacques. En 2018 ce sera melon, figue verte et amande fraîche, chanvre de Bretagne, morille de Haute-Savoie, feuille, bourgeon et fleur d’amandier ou encore miel d’arbousier et pollen, huître tiédie de l’étang de Thau ou cèpe, pousse d’arroche, sureau et cacao.

En 2019, place à l’artichaut poivrade anémone de mer; au bonnet de poulpe au son de moutarde, lait de soja émulsionné et autre navets, cerise à la cire, olive noire; pâtes de pain de riz rassis, levure séchée, topinambour et truffe noire. 2020 aura permis l’asperge blanche, menthe, bergamote et babeurre, ou encore les salsifis, noisette et truffe noire; ou même avocat, pomelo corse, vin de sapin.

Côté Desseralité, la rhubarbe fondante et croquante, kéfir glacé fait son apparition en 2017,tout comme la pêche, bière, houblon givré. 2018 verra les agrumes du village d’Eus, vinaigrette au miel, graine de chanvre, ou la pomme, tamal de grand-roux, caramel pimenté. Le printemps 2019 signera la betterave, fanes de betterave, sumac et poivre tandis que l’hiver sera poire, absinthe pilée au gwell, galette moelleuse. En 2020, citron niçois, kombu à l’estragon; cacao de Uruçuca, jus de cabosse turbiné, fève fermentée…

Plus d’informations et commande sur ce lien (affiliation)

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